L'Absolu [
http://www.restovisio.com/restaurant/l-absolu-669.htm ]
Téléphone: 05 32 80 01 01
Adresse: 7 place Marché au Bois 33330 Saint-Émilion
L’Absolu c’est un bar à vins qui anime cette jolie petite place du Marché-au-Bois située sur les hauteurs de Saint-Emilion. De quoi passer un bon moment savoureux, installé sur le petit coin de terrasse chauffé par les premiers rayons de soleil ou dans l’intime salle aux pierres apparentes, lovés dans de confortables fauteuils contemporains. L’Absolu vous proposera à toute heure une carte pleine de fraîcheur et de saveurs.
Ce sont des assiettes gourmandes bien présentées et composées de produits de qualité et goûteux qui vous seront proposées. Un régal, que ce soit le saumon, le foie gras (délicieux !) accompagné de pain d’épice, les charcuteries, que de bons produits, bien choisis. Les formules « Apéritif Gourmand » à 15 € : assiette de tapas et verre de vin ou « l’Absolu Gourmand » confit de canard et verre de vin, mais encore la belle « assiette Gourmande » sont idéales pour commencer et laisser une place à « l’instant d’Amour », plaisir sucré de la maison : Bavarois, pâtisserie du jour, tarte Tatin, glaces composées… café gourmand.
Une très belle sélection de vins des appellations locales. 2 formules sont proposées : Le plateau du Vignoble et le Prestige pour la découverte de différentes appellations.
Selon vos envies du moment: Bar à vin - Cocktails, Entre amis, En amoureux, Traditionnelle, Cosy Chaleureux, Bistrot - Brasserie
Ouvert tous les jours sauf le mercredi de 9h à 00h
Fermeture en janvier
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