Michel Trama
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Décorateur qu’on ne présente plus, Jacques Garcia a entièrement mis en scène ce lieu qui vous enveloppe d’un luxe baroque. Canapés aux pattes de lion et breloques orientales se perdent dans le velours des tentures. Il y a du Jean Cocteau, aussi, dans ce bras-chandelier sorti d’un mur… Deux autres raisons essentielles de faire halte ici : la région est l’un des plus beaux endroits de France et les recettes imaginées et préparées par Michel Trama, à l’image de sa papillote de pomme de terre ou de ses lasagnes de homard, font de ce lieu une table extrêmement recommandable.
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